El establecimiento ubicado en La Zamora obtuvo el
premio especial del público, las calidad del servicio, la tapa creativa por el
jurado y el voto por redes sociales
El alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez, y la
concejala de Turismo, Carolina Toste, hicieron entrega este martes 15 de
noviembre de los premios de 'PAtaPA 2015', con Tasca Parrilla García como establecimiento
más laureado de la presente edición con cuatro galardones. “Las 8.400 tapas
servidas a lo largo de 17 días concurso gastronómico han supuesto una cifra
récord generando 21.000 euros entre nuestros negocios de restauración, sumado a
la promoción propia de cada uno de ellos afianzando clientela y dándose a
conocer para potenciales consumidores”, destacó el edil.
En 'PAtaPA 2015' tomaron parte hasta 17
establecimientos gastronómicos, que acompañaron sus propuestas de tapas con
vinos de hasta 8 bodegas diferentes al precio de 2,50 euros. A través del
sistema de votación por papeletas se registraron 4.017 tapas, alcanzando las
8.400 en total. Según los datos aportados por las bodegas, se sirvieron 1.236
botellas de vino. La iniciativa paralela 'PataPAs en taxi' durante los fines de
semana tuvo 157 clientes.
La concejala de Turismo
valoró “no sólo la creciente clientela que se mueve en torno a una cita
gastronómica ya consolidada, sino el hecho de que una gran parte de ella
proviene de otros municipios de la isla, lo que demuestra que y el buen hacer y
la promoción de lo que ofrecen los bares, cafeterías, tascas y restaurantes de
Los Realejos está surtiendo efecto más allá”.
El alcalde insistió en “las bondades de
esta iniciativa, pues con muy pocos recursos económicos se consigue una
promoción de los establecimientos realejeros que logran ver pasar una media de
400 clientes por sus locales en apenas 17 días”.
Premios gastronómicos
Los premios a la mejor
'Tapa creativa' recayeron en Parrilla García, El Arroz de María y Tasca
Restaurante Hotel Rural Bentor, con primero, segundo y tercer galardón,
respectivamente. La mejor 'Tapa tradicional' fue la de Tasca Restaurante Me
Gusta, quedando en segunda posición la de Restaurante Mirador de San Pedro y
tercera la de Restaurante El Mocán Casa Julio. Ambas modalidades fueron
valoradas por un jurado integrado por expertos gastronómicos.
En cuanto a los galardones
concedidos por el público a través de las redes sociales, también obtuvo el
primer premio la tapa 'Sushi o no' de Parrilla García, quien se hizo acreedor
igualmente de las dos modalidades votadas a través de papeletas con la
valoración de los clientes, a la mejor tapa y a la calidad del servicio. En
cuanto a la valoración popular del mejor vino, obtuvo la mayor media de
puntuación la propuesta 'Tismín', un blanco afrutado de uva tinta, apuesta
pionera de Bodega Juan Dios que precisamente se sirvió junto a la tapa de
Parrilla García.
Los
locales realejeros participantes en 'PAtaPA 2015' fueron Restaurante Parrilla
García, Restaurante Mirador de San Pedro, Mesón El Monasterio, Café Lounge
PCAN, Tasca El Tejadito, Restaurante El Arroz de María, Tasca La Solera,
Restaurante Casa Julio, Tasca Restaurante Me Gusta, Hotel Rural Bentor,
Restaurante El Patio, La Terracita, Bar Restaurante La Trilladora, Tasca
Acueducto, Tasca El Rallador, Cafetería Santa Marta y Hotel Maritim.
En
el acto de concesión de los reconocimientos gastronómicos también se entregaron
diversos premios con los que se incentivó a los clientes, como un fin de semana
para dos personas a un destino de la Península, visitas guiadas a bodegas del
municipio, un curso de iniciación a la cata de cerveza, 5 visitas para dos
personas a la fábrica de cerveza Tierra de Perros con degustación y cata comentada,
6 lotes de cerveza Tierra de Perros, 8 almuerzos o cenas para 2 personas en los
restaurantes ganadores y un viaje a La Gomera para 2 personas.
Desde la Concejalía de
Turismo, organizadora de este evento gastronómico, se informa que aquellos
clientes con los que se ha contactado por recibir premio y que no acudieron a
recogerlo tienen hasta este viernes 18 para hacerlo en la Oficina Municipal de
Turismo de Los Realejos, ubicada bajo la Plaza de La Unión de Realejo Alto,
pues de lo contrario pasará al premiado suplente. Colaboraron con la iniciativa
la asociación de comerciantes Cepyme Realejos, la Asociación de Viticultores de
Tenerife (Asviten), TUI España, Halcón Viajes, Air Europa y Cervezas Guaberze y
su marca Tierra de Perros.
Carolina Toste cerró su
intervención recordando que “a través de la web www.patapa.es y de las
redes sociales oficiales de Turismo de Los Realejos y del propio Ayuntamiento
se promociona con bastante antelación cada edición de este concurso y esperamos
que de cara al próximo año sigamos incrementando la aceptación por parte de
restauradores y de clientes”.
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